Riesling trocken

Der Riesling ist wohl unbestritten der König unter den Weißweinen und auch das Aushängeschild der deutschen Winzerkunst auf internationaler Ebene. Er stellt sehr hohe Ansprüche an die Lage und bringt ausschließlich in kühl bis gemäßigten Klimazonen seine typische Art hervor.
Die Abstammung des Rieslings ist nicht zu 100% geklärt, es wird jedoch vermutet, dass die Sorte aus Kreuzungen der Rebsorten Heunisch und Traminer schon vor sehr langer Zeit entstanden ist. Sichere Angaben gab es erst im frühen 15.Jhd, wo sich der Riesling vom Rheintal aus in die deutschen Anbaugebiete verbreitete. Aus dem Riesling lassen sich Weine aller Qualitätsstufen machen. Ob als einfacher Schoppenwein oder als edelste Spät- oder Auslese.

Kurze Weinbeschreibung

Leicht süßlicher Duft nach reifem Steinobst und Kernobst. Ein leichter, -frischer Sommerwein mit einer harmonischen Säure und angenehmer Mineralität. Als Begleiter von leichten Speisen aber auch von würzigen und dezent scharfen Gerichten bestens geeignet.
Das ist einfach typisch Pfälzer Riesling in seiner ganzen Eleganz!

Ein Wein getreu dem Motto: Nach der Flasche ist vor der Flasche ☺

Jahrgang 2016
Rebsorte Riesling
Geschmack Trocken
Verschluss Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter Schlegelflasche
Analytische Daten RESTZUCKER: 5,8 G/L – SÄURE: 7,5 G/L – ALK: 12 % – MOSTGEWICHT: 85° OE
Abgefüllt März 2017
Auszeichnungen › Landesprämierung RLP 2017: BRONZE